來了⋯⋯來了🗣🗣。    🈵️限量版🈵️

只做一檔⋯就一檔⋯實在太搞工了🥺

👵🏻婆婆說:她的招牌不只蘿蔔糕,吃過她的[鹹甜年糕]和[紅豆年糕]的人一直在問⋯不能買嗎?不能買嗎?

拜託婆婆粉久,終於在今年答應撥空來做年糕給我們的忠粉們,就一檔,明年不ㄧ定有。錯過這次不知道還要等多久


出貨日1/31⬅️⬅️

                                 《喜歡的自己存貨》


🧧年節限定🧧春節送禮🧧過年拜拜🧧年夜菜必備

🔶紅豆年糕(紅豆甜粿)

 

切稍有厚度的紅豆年糕,切面滿滿的紅豆餡

🔔貼心提醒:切年糕時可在刀上抹油,比較不會沾黏,年糕切適當厚度,太薄快軟容易沾黏在一起💎稍微冷凍後會更好切更好煎   

真空包裝延長保鮮期

  

盤子放上麵粉

  

將紅豆年糕均勻沾取麵粉備用

  

熱鍋熱油下紅豆年糕

  

煎單面恰恰後再翻面  輕鬆完成,外酥內軟,每一口都是滿滿的紅豆香 

   

不沾粉款,切適當厚度,熱鍋熱油直接下鍋

  

單面煎恰恰再翻面,不沾黏好煎 

 

🍽健康美味上桌🍽

🔶鹹甜年糕(鹹甜粿)

切適當厚度 

🔔貼心提醒:切年糕時可在刀上抹油,比較不會沾黏,年糕切適當厚度,太薄快軟容易沾黏在一起💎稍微冷凍後會更好切更好煎   

真空包裝衛生安全延長保鮮期  

年糕製作過程防黏下面舖有粿紙,切之前記得撕下來喔

  

熱鍋熱油下年糕

單面煎恰恰後再翻面  

輕鬆上桌,外酥內軟,料好實在,無添加

  

繁瑣的程序⋯純手工非常搞工

  繁瑣的程序⋯純手工非常搞工

✳️紅豆年糕(紅豆甜粿)

甜甜Q彈不黏牙,不沾粉乾煎也好煎,外酥內軟吃的到滿滿的紅豆,加入爆量的精選萬丹紅豆,無添加,自然粉紅色健康又美味。

💰一份350元(約1200g)

🔵紅豆年糕(紅豆粿)內含物:萬丹紅豆,紅糖,糯米,蓬萊米。

   

✳️鹹甜年糕(鹹甜粿)

甜中帶鹹Q彈的粿,添加純手工現榨豬油及溫體豬肉,滿滿的餡料,外酥內軟每一口都很滿足。💰一份350元(約1200g)

🔵鹹甜年糕(鹹甜粿)內含物:蝦米,現榨豬油,溫體豬肉,蔥酥,蓬萊米,糯米,糖,鹽,五香粉。


                 💡真空包裝冷凍保存60天💡


🖌下單方式:Line官網,Fb私訊,蝦皮,goodle訂單系統。


🖌付款方式:ATM /銀行轉帳匯款,黑貓貨到付款,自取付現,蝦皮線上刷卡。

🖌出貨方式:黑貓低溫配送,廠商自送,自取點自取。


送禮自用兩相宜。趕快預訂吧🤳

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📲Line官網私訊訂購

✅https://line.me/R/ti/p/%40apb1119j

💻訂單系統

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🌀FB🔎@apb1119j或Jessica歡樂廚房


#年年高昇

#甜甜好過年

#步步糕昇

#好彩頭




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回購率超高的隱藏版古早味蘿蔔糕每年年節熱銷款⋯🧧

🥕傳承婆婆四十年的好滋味🥕手工現做 用料實在 純正原味 無添加防腐劑  堅持選用台灣產地直送的蘿蔔及在來米遵循古法製作 利用真空包裝及高溫殺菌保留住食物的美味🍳🍳

  

今天介紹的是實用春節禮盒款 手提精美包裝

  

從禮盒手提的地方打開  

💎保存方法及製造日期清楚記載💎

主要成份:蘿蔔.再來米.澱粉.鹽

保存期限:真空包裝未拆封冷藏可保存7-10天

保存方法:冷藏5度c(不可冷凍)

製造日期:標示於包裝袋上

商品容量:蘿蔔糕1500公克一塊

產地:台灣

  

貼心的易撕設計  

取下防黏保鮮膜  

  

側面可明顯看到滿滿的蘿蔔絲  

切成適當大小(還是滿🈵️蘿蔔絲)  

平底鍋放入少許油

 

熱鍋後/轉中小火/放入蘿蔔糕

   

單面煎恰恰後,再翻面

  

輕鬆完成了,就算你是廚房殺手也不怕,真的很好煎

我是習慣不沾醬,覺得原味就很好吃  

煎完還是看到滿滿蘿蔔絲

💡貼心提醒:鍋要熱就不會沾鍋,j家的蘿蔔糕沒有添加冷凍粉及其他添加物,所以蘿蔔糕千萬不要放冷凍保存,解凍後口感及甜味會差很多喔

 ✏️喜歡的歡迎以下方法訂購:

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(A)大包裝手提袋款🛍

    容量:1500gx二塊(附紙提袋)

💰350元

(B)小包裝手提袋款🛍

    容量:750gx四塊(附紙提袋)

💰400元

(C)春節禮盒款🎁

    容量:750gx1塊(附手提禮盒)

💰200元


                 [黑貓低溫配送]

商品使用黑貓宅急便低溫配送,貨到付款,運費依訂購數量另計


      [彰化和美/台中市區自取點]

彰化和美地區提供面交服務(面交地點:和美鎮德美路/台北市西屯區


                 [蝦皮下單]支援信用卡服務

商品將於收到款項後由蝦皮通知出貨,使用黑貓低溫配送或自取



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❤️愛地球🌍全素蘿蔔糕料理1️⃣

  


   🌰堅果養生蔬菜蘿蔔糕湯🥬🌽🥕🥦


🥬食材:芹菜,娃娃菜,高麗菜,紅蘿蔔,玉米,腰果,野菇,木耳,蜜棗,J家純素蘿蔔糕。


🧂調味料:海鹽,白胡椒粉,香油。


🥘作法:把芹菜,娃娃菜,高麗菜,紅蘿蔔,玉米,洗淨切適當大小,放入烤盤,加上腰果,烤箱預熱後以200度15分鐘左右微烤蔬菜。將蘿蔔糕切片備用。烤好蔬菜加入蜜棗後放入湯鍋加水至8分滿,熬煮約一小時後,加入野菇木耳,再加入切片蘿蔔糕,湯滾後,加入適量海鹽及胡椒粉調味,起鍋前拌入香油即可完成。

   

 


🍽經過烘烤逼出了蔬菜的天然甜味,菜湯的方式更能吃出蘿蔔糕的鮮甜Q感,大量的蔬菜和堅果養生又美味


🔔貼心提醒:因爲要經過熬煮,食材不要切太小塊,進烤箱時間請各自斟酌。

  


❤️愛地球🌍全素蘿蔔糕料理2️⃣


                🌰三杯蘿蔔糕🥬🌽


🥬食材:老薑,九層塔,枸杞,J家的純素蘿蔔糕。


🧂調味料:橄欖油,麻油,醬油膏,烏醋,米酒。


🥘作法:先將蘿蔔糕切片,以橄欖油乾煎至金黃色備用,起ㄧ油鍋放入麻油和薑片煸炒,加入水,枸杞,醬油膏,烏醋,米酒,加入煎好的蘿蔔糕,拌入九層塔,即可起鍋

🍽少了蒜頭一樣美味的三杯口味。

🔔貼心提醒:選擇烏醋要注意檢視其添加物有可能是葷食的喔

  

回購率超高的隱藏版古早味蘿蔔糕每年年節熱銷款⋯🧧


🥕又到了白胖胖的蘿蔔最對時的季節💨

滿滿蘿蔔絲的古早味蘿蔔糕已經熱騰騰在出爐囉

想吃的饕客們🍽趕快來找我預訂吧⋯⋯


送禮自用兩相宜。趕快預訂吧🤳

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歡迎以下方法訂購:


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        🥕傳承婆婆四十年的好滋味🥕

手工現做 用料實在 純正原味 無添加防腐劑  堅持選用台灣產地直送的蘿蔔及在來米遵循古法製作 利用真空包裝及高溫殺菌保留住食物的美味🍳


•每日新鮮純手工製作數量有限請提早訂購

•堅持只在蘿蔔最鮮甜的季節來做蘿蔔糕

•唯一口味純素滿滿蘿蔔絲的古早味蘿蔔糕

  



  

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加州南洋食館(位於台中HOLA一樓)

這間餐廳的料理個人比較喜歡的是義大利麵和烤飯.

前菜.沙拉.現烤麵包都很好吃.甜點讚..份量又大

服務態度也是一等一.會隨時注意客人用餐速度來配合上菜速度

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